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- Clinutren crème mousseuse saveur chocolat
- Velouté carottes potiron, chantilly, bacon et herbes
- Coulant au chocolat revisité de Pierre Martinet
- Gâteau en masque d’or de Camille Dulot
- Gâteau “Pop’screen” de Mathieu Duvielbourg
- Gâteau “La Moretta Gourmande” de Maamar Dja Yahia
- Kouign amann revisité de Mathieu Provis
- Kouign-amann revisité de Seb Dupont
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- Vacherin aux marrons glacés et à la clémentine
- Tiramisu revisité de Maamar Dja Yahia
- Entremets génoise, crème diplomate exotique et fraises
- Gâteau “Excali’café” de Margot Duvielbourg
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- Saint-Honoré revisité de Victoria pour la finale du Meilleur Pâtissier du 11 décembre 2025 (recette complète)
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- Le gâteau en forme de téléphérique de Seb pour l’épreuve créative du 4 décembre (recette complète)
- Gâteau “Acropole” d’Adrien Menez
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- Kouign-amann revisité de Victoria Weber
- Tarte aux pommes revisitée
- Glace aux fruits
- Gâteau “Snack’n Smile” de Camille Dulot
- Tarte “loutre” hibiscus pamplemousse de Margot Duvielbourg
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- Gâteau “Lanterne de la peur” de Margot Duvielbourg
- Moelleux tout chocolat
- Gâteau en torche de feu de Pascale Debroux
- Tarte aux pommes revisitée
- Gâteau en Biennale de Venise d’Elsa Bourdot
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- Gâteau en forme de polaroïd de Clara Ridelle
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- Grappe de raisin XXL de Victoria Weber
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