Mafé poulet mijoté à la sauce arachide
- Portions: 4
Source: lesplatsdujour.fr
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Ingrédients
- hauts de cuisse de poulet
- pâte d’arachide non sucrée
- c. à soupe concentré de tomate
- gros oignon jaune
- gousses ail
- carottes
- patate douce
- cl bouillon de volaille chaud
- c. à soupe huile neutre
- petit piment frais
- c. à café sel
- c. à café poivre