Vacherin aux marrons glacés et à la clémentine
La recette de vacherin aux marrons glacés et à la clémentine de Cyril Lignac (Tous en cuisine)
- Portions: 4
Source: M6+ ACTU
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Ingrédients
- litre de glace vanille très crémeuse ou battue pour qu’elle soit crémeuse
- clémentines pour les suprêmes + 1 pour les zestes
- marrons glacés
- cl de crème liquide entière à 33 % de MG bien froide
- de sucre glace
- gousse de vanille fendue en deux
- Quelques meringues