ハム、モッツァレラ、クリームチーズの重ね焼きパン

Ingredients

• パン — 400 g
• 卵
• トマトパッサータ — 100 g
• 調理済みハム — 200 g
• モッツァレラチーズ — 200 g
• パルミジャーノチーズ — 100 g
• クリームチーズ — 200 g
• フレッシュトマト
• オレガノ

Steps

1. オーブンを180°Cに予熱します。
2. 浅いボウルに卵を溶きほぐします。400gのパンを溶き卵に両面が覆われるように浸し、脇に置きます。
3. 中くらいの耐熱皿の底に100gのトマトパッサータを均等に広げます。
4. 卵液に浸したパンの半分をパッサータの上に一層に並べます。
5. 200gの調理済みハムを粗くおろし、200gのモッツァレラチーズを粗くおろし、100gのパルミジャーノチーズを細かくおろします。
6. パンの最初の層に約100gのクリームチーズを広げ、その上に半量のおろしたハムと半量のモッツァレラチーズを振りかけます。
7. 残りのパンをその層の上に並べ、残りの100gのクリームチーズを2番目のパンの層に広げます。
8. 残りのハムとモッツァレラチーズを上に乗せます。
9. おろしたパルミジャーノチーズとオレガノを好みに応じて振りかけ、最後にフレッシュトマトの薄切りをキャセロールの上に並べて仕上げます。
10. 予熱したオーブンで180°Cで20分間焼きます。チーズが溶けて表面が黄金色になるまで焼きます。オーブンによって焼き時間が異なるため、注意して見てください。
11. オーブンから取り出し、しばらく休ませてから温かいうちに提供します。