Crema di cipolle | Buttalapasta
Provate questa crema di cipolle con la nostra ricetta veloce e facile da eseguire, è da servire bollente per riscaldarsi dal freddo inverno quindi è perfetta per la cena in compagnia di tutta la famiglia. Se ve lo state chiedendo vi rispondiamo che è differente dalla classica zuppa di cipolle, dato che è molto più cremosa e con il sapore deciso delle cipolle mitigato dalle altre verdure, in particolare dal finocchio e dalla patata. Le ricette con le cipolle dovrebbero essere rivalutate in quanto si tratta di un ortaggio salutare che aiuta a ripulire l’organismo dalle tossine e a eliminare i liquidi in eccesso. Per questo non fate mancare la crema di cipolla nei vostri menu di tutti i giorni. Andiamo a vedere come si prepara.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cipolle
- finocchio
- patata
- pane casareccio
- panna liquida
- latte intero
- burro
- sale
- pepe
- pimento
- noce moscata