Crema di cipolle | Buttalapasta

Crema di cipolle | Buttalapasta

Provate questa crema di cipolle con la nostra ricetta veloce e facile da eseguire, è da servire bollente per riscaldarsi dal freddo inverno quindi è perfetta per la cena in compagnia di tutta la famiglia. Se ve lo state chiedendo vi rispondiamo che è differente dalla classica zuppa di cipolle, dato che è molto più cremosa e con il sapore deciso delle cipolle mitigato dalle altre verdure, in particolare dal finocchio e dalla patata. Le ricette con le cipolle dovrebbero essere rivalutate in quanto si tratta di un ortaggio salutare che aiuta a ripulire l’organismo dalle tossine e a eliminare i liquidi in eccesso. Per questo non fate mancare la crema di cipolla nei vostri menu di tutti i giorni. Andiamo a vedere come si prepara.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • cipolle
  • finocchio
  • patata
  • pane casareccio
  • panna liquida
  • latte intero
  • burro
  • sale
  • pepe
  • pimento
  • noce moscata

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