Risotto au boudin antillais et haricots rouges : recette fusion exotique

Risotto au boudin antillais et haricots rouges : recette fusion exotique

Laissez-vous emporter par les saveurs créoles avec cette recette fusion qui marie la douceur d'un risotto italien à l'exotisme du boudin antillais et des haricots rouges. Un plat riche en goût qui égayera vos papilles et ajouterait une touche d'originalité à votre table. Astuce du chef N'hésitez pas à déguster régulièrement votre risotto lors de…

Source: Casa Fabio

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Ingrédients

  • grammes riz arborio
  • boudin antillais
  • grammes haricots rouges cuits
  • oignon
  • gousses ail
  • litre bouillon de légumes
  • millilitres vin blanc sec
  • huile d'olive
  • beurre
  • grammes parmesan râpé
  • sel et poivre

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