Tex Mex-soppa med blandfärs, rotsaker och svarta bönor
Denna välsmakande Tex Mex-soppa med blandfärs, rotsaker och svarta bönor är god och lättlagad vardagsmat. Perfekt också till sportlovet att ta med i termos.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- personer som huvudrätt eller 6 personer till lunch/picknick
- gul lök
- blandfärs
- smör att steka i
- tsk malen spiskummin
- salt, svartpeppar
- fast potatis
- morötter
- krossade tomater
- liter vatten
- tsk malen koriander
- lagerblad
- tetra/burk svarta bönor