Antons västerbottenpaj
Antons västerbottenpaj är en mästerlig smakupplevelse. Du gör först pajskalet med vete- och grahamsmjöl och fyller det sedan med riven Västerbottensost och vispgrädde. Västerbottensostpaj är ett perfekt inslag på buffébordet.
- Tid: 90 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vetemjöl
- dl grahamsmjöl
- smör
- msk kallt vatten
- ägg till pensling
- tsk salt
- dl mjölk
- dl vispgrädde
- riven Västerbottensost
- ägg
- tsk strösocker
- krm svartpeppar