Carbonara di mare con polpo, cremosa e originale
Carbonara di mare con polpo e crema di uova e pecorino, un primo piatto originale ma equilibrato.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cibamus
Ingredienti
- di spaghetti
- di polpo già cotto
- tuorli
- di Pecorino grattugiato
- cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Pepe nero