Sorbetto al limone
Il sorbetto al limone è un dolce al cucchiaio dissetante, perfetto da servire in estate a fine pasto o per rinfrescare il palato dopo un menu di pesce. Si realizza in casa facilmente, con limoni, acqua, zucchero e albumi pastorizzati.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Limoni grandi non trattati , 6
- Succo di limone, 300 ml
- Acqua, 250 ml
- Zucchero semolato, 120 gr
- albume pastorizzato, 60 ml
- Limone , q.b
- Menta fresca, q.b