Risotto All'arancia

Risotto All'arancia

La ricetta del risotto all'arancia, preparato con il solo succo di arance biologiche, mantecato con poco burro e poco grana, e servito con una polvere di amaretto e una gradevole zeste d'arancia.

Fonte: MyItalian.Recipes

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Ingredienti

  • grammi di riso
  • fettina di arance
  • un pezzettino di cipolla bianca
  • olio di semi di girasole q.b
  • acqua bollente qb
  • sale q.b
  • uno o due amaretti
  • un pezzettino di grana
  • una noce di burro

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