Crêpes noci e gorgorzola

La ricetta delle crêpes noci e gorgonzola ci permette di sfruttare al meglio una combinazione di ingredienti sfiziosa ed accattivante come poche. Non a tutti il gorgonzola piace, ma su una cosa non c’è dubbio ovvero il fatto che regali una marcia in più a numerose preparazioni. Il suo sapore è deciso e non passa inosservato ed è proprio la caratteristica che fa impazzire chi lo adora. Se queste con le noci possono rappresentare una variante vegetariana, le crêpes gorgonzola e speck – o prosciutto cotto – fanno gola a molti: alle volte basta solo sfruttare degli abbinamenti conosciuti per riscuotere grande successo. Se siete in cerca della ricetta perfetta per stupire a tavola i vostri amici provate assolutamente queste crêpes.

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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