Byggotto
Vi dyrker mye bygg i Norge. Bytt ut risen med bygg neste gang du skal lage risotto, og du får en smakfull rett full av næring og gode smaker. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- søtpotet
- ss olivenolje
- stk. løk
- båt hvitløk
- byggryn
- dl grønnsakbuljong eller kyllingbuljong
- mangold eller spinat
- parmesan eller vegetarisk alternativ
- fetaost