Hjemmelaget guacamole
Guacamole er laget av most avokado smakt til med saft av lime, løk, chili og hvitløk. Den er kjempegod å bruke som dipp til grønnsakstavene - f.eks. etter skoletid. Perfekt til fredagstacoen.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- stk avokado
- saften av 0,5 stk lime
- ss finhakket rødløk
- stk hakket rød chili
- båt hvitløk - finhakket
- smak til med salt og pepper
- valgfritt: frisk koriander
- valgfritt: rød cherrytomat