Kjøttboller med koriander
Oppskrift på kjøttboller med god smak av koriander. De er enkle å lage, og smaker utrolig godt. Passer til tapas, sammen med pasta eller ris og saus. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kjøttdeig
- ts salt
- ts malt spisskummen
- ts kvernet pepper
- skiver loff eller lyst brød
- dl melk
- stk. løk
- båt hvitløk
- ss hakket frisk koriander
- stk. egg
- dl hvetemel
- ss nøytral olje til steking