Cake à la banane
Travailler le beurre avec le sucre jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse. Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Incorporer ces derniers au mélange beurre-sucre. Mixer la chair des bananes, les ajouter à la préparation ainsi que le rhum.…
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- bananes fruit bien mûres
- c à s de rhum
- de sucre de canne
- sachet de levure chimique
- œufs
- de farine
- de beurre
- Sel