Acras aux crevettes et giraumon

Épluchez le giraumon et les carottes. Râpez-les ou mixez-les et réservez. Dans un saladier, battre la farine au fouet et ajoutez au fur et à mesure l’eau pour éviter la formation de grumeaux. Hachez finement l’oignon, l’ail, les oignons-pays et…

• Temps: 45 min
• Portions: 8

Source: Belle Martinique

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