Chocolat chaud créole
Temps 45 minutes Faire chauffer le lait 1/2 écrémé avec le lait concentré non sucré,la cannelle, le zeste de citron, la vanille. Ne pas laisser bouillir. Il faut que le lait s'imprègne des arômes lentement. Ensuite, ajoutez le chocolat délayé…
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- litre de lait 1/2 écrémé
- bâtons de cannelle
- zeste de citron vert non traité
- gousse de vanille
- plus ou moins 3 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre
- boîte de lait concentré sucré
- boîte de lait concentré non sucré
- maïzena