Tortilla di patate spagnola, morbida e classica
La tortilla di patate spagnola con patate, uova e cipolla: cotta nell'olio e girata, morbida e succosa dentro. Il piatto unico spagnolo per eccellenza, buono anche freddo.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cibamus
Ingredienti
- patate medie
- uova
- cipolla
- Olio extravergine di oliva
- Sale fino