Waffle

Waffle

I waffle sono dei dolcetti perfetti per la colazione e per il brunch, delle cialdine croccanti fuori e morbide dentro, da guarnire con frutta fresca e sciroppo d'acero.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Latte intero, 350 ml
  • Farina 00, 250 gr
  • Burro fuso tiepido, 80 gr
  • Uova, 4 medie
  • Zucchero, 50 gr
  • Lievito in polvere per dolci, 15 gr
  • Sale fino, 4 gr
  • Burro, 100 gr
  • Sciroppo d’acero, q.b
  • Frutta fresca, q.b
  • Burro, q.b

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