Cremige Erbsensuppe Rezept – Klassisch & Einfach
Diese cremige Erbsensuppe ist der perfekte Seelenwärmer für kalte Tage. Mit getrockneten Erbsen, Speck und Gemüse wird sie besonders herzhaft und sättigend.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- getrocknete Erbsen
- durchwachsener Speck
- Zwiebeln
- Karotten
- Stange Lauch
- Knollensellerie
- Gemüse- oder Fleischbrühe
- Lorbeerblätter
- TL getrockneter Majoran
- TL weißer Pfeffer
- TL Salz
- EL Petersilie