Apfelstrudel Rezept – klassisch österreichisch & einfach
Dieser klassische Apfelstrudel mit selbstgemachtem Strudelteig und würziger Apfelfüllung schmeckt wie bei Oma. Mit unserer Anleitung gelingt dir der österreichische Klassiker garantiert - knusprig außen, saftig innen.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Mehl
- lauwarmes Wasser
- EL neutrales Öl
- TL Salz
- säuerliche Äpfel
- Zucker
- TL Zimt
- Rosinen
- Butter
- Semmelbrösel
- Eigelb zum Bestreichen
- EL Puderzucker zum Bestäuben