Frittata mit grünem Spargel
Dieses Gericht vereint die Zartheit von grünem Spargel mit der Fülle eines Omeletts. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder Brunch!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 123-abnehmen.net
Zutaten
- ounces grüner Spargel
- Stücke Speck
- Tasse Cherrytomaten
- Tasse Zwiebel
- Stücke Eier
- Tasse Milch
- Tasse geriebener Parmesan
- EL frische Petersilie
- EL Olivenöl
- nach Geschmack Salz und Pfeffer