Le Poulet mayo à la chikwangue 🇨🇩
Au Congo RDC, le poulet mayo et sa chikwangue réunissent vite tout le monde autour d’un grand plat à partager. Notre conseil de marché : une mayo citronnée bien vive et une chikwangue servie tiède, pour un duo qui joue juste jusqu’au coup de sifflet final.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: mon-marché
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Ingrédients
- Hauts de cuisse de poulet
- pièces Chikouang
- pièces Œufs
- pièce Carotte
- pièce Oignon rouge
- Tomates cerises
- Mayonnaise
- cuillères à soupe Jus de citron
- cuillère à café Moutarde
- Persil
- pincées Sel