Les Orecchiette au brocoli et parmesan
Les orecchiette, petites pâtes italiennes au charme incomparable, se marient ici avec le brocoli dans une version twistée et ultra-gourmande. Grâce à la fraîcheur des légumes de saison et la générosité du parmesan, cette recette coche toutes les cases : saine, rapide et surtout savoureuse. On aime ce pesto vert improvisé, prêt en un clin d’œil avec des ingrédients du placard et un bon brocoli bien frais. Le plus ? Un accord parfait avec un vin blanc minéral pour rehausser l’ensemble sans l’écraser. Commandez vos ingrédients en ligne dès maintenant et faites place à une nouvelle routine gourmande.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: mon-marché
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Ingrédients
- Orecchiette
- Brocoli
- Parmesan râpé
- gousse Ail
- cuillères à soupe Huile d'olive
- cuillère à soupe Jus de citron
- pincée Sel
- pincée Poivre noir
- bouteille Vin blanc