Wrap ai germogli e all’avocado
Wrap, ossia sandwich in versione trendy. Farciti con germogli e crema di avocado, si propongono come piatto forte vegetariano oppure sul buffet.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros
Ingredienti
- peperoncino
- limone
- mazzetto di coriandolo
- avocado maturi
- sale
- pepe
- di lattuga romana
- cipolla rossa
- di farina
- dl di acqua minerale frizzante
- cucchiai di burro
- di crème fraîche
- di germogli alfa-alfa
- cucchiai di germogli Power Mix