Torta di patate e rosmarino
Per un picnic come si deve è d’obbligo una torta salata, come questa torta di patate e rosmarino. Ho trovato questa ricetta proprio dentro un rotolo di pasta brisèe comprata al supermercato, in un giorno in cui non avevo voglia di farla io, e il risultato è stato ottimo. Potete variare il tipo di formaggio messo, per esempio il montasio, e aggiungere anche delle zucchine grattugiate.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- rotolo di pasta brisèe
- patate 500 g
- cipollotto
- <strong>groviera </strong>grattugiata 100 g
- rosmarino
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe