Chili con carne e verdura
Un piatto tipicamente messicano dalle note piacevolmente piccanti: carne macinata di manzo fatta sobbollire con carote, fagioli, sedano e peperoncino.
- Tempo: 92 min
- Porzioni: 4
Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros
Ingredienti
- di fagioli borlotti secchi
- di porri
- di sedano
- di carote
- spicchi d´aglio
- cucchiai d’olio di colza
- di carne macinata di manzo
- cucchiai di concentrato di pomodoro
- cucchiaini di peperoncino in polvere
- sale
- dl di brodo di verdura