Buondì fatti in casa: soffici e golosi come quelli del bar
Morbidi, profumati e perfetti per la colazione: i buondì fatti in casa sono facili da preparare e piacciono a tutta la famiglia.
- Tempo: 480 min
- Porzioni: 10
Fonte: BurroFuso
Ingredienti
- Farina manitoba : 400 g
- Lievito di birra fresco: 10 g
- Zucchero: 120 g
- Miele: 10 g
- Latte: 100 g
- Uova: 110 g
- Burro morbido: 110 g
- Vaniglia: 1 baccello
- Sale fino: 1 pizzico
- PER LA GLASSA
- Farina di mandorle: 50 g
- Zucchero: 80 g
- Albumi: di 2 uova
- Amido di mais : 20 g
- PER DECORARE: zucchero a velo e granella di zucchero