Lasagne al pesto

Lasagne al pesto

Le lasagne al pesto sono un primo piatto gustoso e prelibato della tradizione ligure che vede protagonisti due eccellenze della cucina italiana: la pasta fresca all’uovo e il pesto alla genovese. Una pietanza squisita e profumata, perfetta per il pranzo della domenica o da portare in tavola per una ricorrenza speciale.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Sfoglie fresche all’uovo, 300 gr
  • Besciamella già pronta, 1,2 litri
  • Pesto già pronto, 200 gr
  • Parmigiano grattugiato, 100 gr
  • pinoli tostati, 50 gr
  • Burro, q.b
  • Sale, q.b

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