Mohn-Fleischbällchen

Dieses Rezept ist wirklich ganz einfach! Einfach nur die Zutaten in einer Schüssel mischen, grosszügige Fleischbällchen formen und die Fleischbällchen in verquirltem Ei und anschliessend in Mohn wenden. Ab auf das Backblech und in den Ofen, wo sie richtig schön knusprig werden. Tipp: Mit einer Prise Gewürznelkenpulver in der Fleischmasse werden die Fleischbällchen besonders lecker.

Quelle: bauknecht.ch

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