Torta in padella
La torta in padella è un dolce facilissimo, morbido e veloce, perfetto da gustare a colazione o merenda insieme a una tazza di caffellatte o tè fumante. Si prepara con ingredienti di facile reperibilità e quasi sempre a disposizione in casa: uova, zucchero, farina, olio di semi, latte, lievito e aromi, come estratto di vaniglia o scorza grattugiata di agrumi.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 150 gr
- Latte intero, 150 ml
- Uova, 2
- Zucchero semolato, 80 gr
- Olio di semi, 50 gr
- Lievito in polvere per dolci, 8 gr
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Burro per la padella, q.b
- Zucchero a velo, q.b