Opskrift: Danmarks bedste burgerboller

Opskrift: Danmarks bedste burgerboller

Fra de store burgerkæder er vi vant til, at burgerbollen blot er noget, vi tygger lige igennem for at nå ind til bøf, bacon og ost. Og en time efter er vi sultne igen. Industrifremstillede burgerboller er bagt med det tarveligste mel, masser af hævemiddel og sukker. Denne parodi på brød er vel egentlig mest forurenet luft i fast form, og det gør bestemt ikke noget godt for vores fordøjelse. Hvorfor ikke i stedet bage en burgerbolle, din mave har godt af at spise - og som stadig er så blød, luftig og neutral, at den lader dit lækre fyld spille hovedrollen? Denne opskrift er et godt bud på Danmarks bedste burgerbolle. Se vores mange lækre opskrifter på burgere .

Kilde: Spicy Twist - Lækre madopskrifter med smag

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • gær: 25 g
  • salt: 1 tsk
  • yoghurt: 1 dl
  • vand: 2 dl
  • hvedemel: 200 g
  • speltmel: 175 g
  • Sesamfrø

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter