Grönkål- och kikärtssoppa med het schug
- Portioner: 4
Källa: Svegro
Ingredienser
- grönkål
- små och torkade kikärtor
- tsk bakpulver
- vitlöksklyftor, skalade och tunt skivade
- sötpotatisar, skalade och skurna i lite större bitar
- dl tahini
- msk pressad citronsaft
- msk mald spiskummin
- Flingsalt
- msk olivolja, kallpressad
- Schug, ca 2 dl
- krukor koriander, skuren med stam
- serranochili, delade och urkärnade
- vitlöksklyftor, skalade
- tsk flingsalt
- tsk pressad citronsaft