Stekt kolja med citron och pepparrotssmör
Njut av en mild kolja med uppfriskande citron- och pepparrotssmör. Koljan steks tills den får en fin och krispig yta. Citron- och pepparrotssmöret gör du genom att smälta smöret och vända ner den rivna pepparroten och citronskalet. Servera med nykokt potatis och en frisk sallad på gurka och salladslök.
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- msk riven färsk pepparrot
- citron
- gurka
- salladslökar
- ask färsk dill
- hjärtsallad
- ca 400 g koljafilé
- smör
- salt
- peppar