Geflügel Curry
Dieses Geflügel-Curry bringt die Aromen der indischen Küche auf den Teller! Zartes Hähnchenfleisch wird in einer würzigen Curry-Kokos-Soße mit Ingwer, Kreuzkümmel und Koriander verfeinert. Ein cremiges, wärmendes Gericht – perfekt für ein gemeinsames Abendessen!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Hähnchenbrust
- EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl
- große Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Stück Ingwer
- EL Currypulver
- TL Kreuzkümmel
- TL Koriander
- TL Kurkuma
- Kokosmilch
- Gramm stückige Tomaten
- grüne Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Koriander zum Garnieren
- Limette )