Apfelküchle wie bei Oma – mit Zimt und Zucker
Apfelküchle wie bei Oma bestehen aus saftigen Apfelringen, die in einen lockeren Teig getaucht und in der Pfanne goldbraun ausgebacken werden. Noch warm in Zimt und Zucker gewendet, schmecken sie herrlich fruchtig und eignen sich als schnelles Dessert, süße Hauptspeise oder gemütliches Familienessen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- säuerliche Äpfel
- EL Zitronensaft
- Gramm Weizenmehl
- TL Backpulver
- EL Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- Prise Salz
- Eier
- Milch
- Butterschmalz oder neutrales Pflanzenöl zum Ausbacken
- Gramm Zucker
- TL Zimt