Käse-Kartoffelpüree-Nester mit Speck und Zwiebeln – knusprig, cremig & deftig
Diese Käse-Kartoffelpüree-Nester mit Speck und Zwiebeln sind außen knusprig, innen herrlich cremig und mit würzigem Käse gefüllt. Getoppt mit gebratenem Speck und Zwiebeln – ein rustikales Wohlfühlgericht für jede Jahreszeit.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm mehligkochende Kartoffeln
- Gramm Butter
- Milch
- Gramm geriebener Käse
- Gramm Speckwürfel
- Zwiebeln
- EL Öl oder Butter zum Braten
- Eigelb
- Salz & Pfeffer
- Muskatnuss
- EL gehackte Petersilie