Brioche salata ripiena
Nella seconda puntata di sabato 14 novembre della terza stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Brioche salata ripiena.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- gr di farina di manitoba
- gr di farina 00
- gr di burro o strutto
- gr di latte intero
- gr di lievito di birra fresco
- gr di zucchero
- pizzico di sale
- pomodori per insalata
- lattuga
- maionese
- gr di prosciutto cotto
- gr di mozzarella