Coban Salatasi ou Salade du Berger (Salade Turque)
Découvrez la recette d'une salade turque mythique : Coban Salatasi, aussi appelée la salade du berger turc ou encore Choban. Régalez-vous !
- Portions: 6
Source: Iran-Cuisine
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Ingrédients
- Tomates: 3
- Concombres persans : 2
- oignons nouveaux ou 1 oignon blanc
- Poivron vert: 1
- PIment vert doux: 1
- Persil plat: 1 botte
- Jus de 2 citrons
- Huile d'olive: 2 cuillères à soupe
- Sel & Poivre