Crackers
I crackers sono dei biscotti salati, dorati e fragranti, a base di acqua, olio, farina e sale. Perfetti da mangiare a merenda come spezza fame, possono essere serviti al posto del pane, o gustati all'ora dell'aperitivo con un velo di hummus, un pezzetto di formaggio o affettati vari.
- Tempo: 32 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 0, 300 gr
- Acqua, 120 ml
- Olio extravergine di oliva, 90 ml
- lievito in polvere per torte salate, 4 gr
- Sale, q.b
- Sale grosso, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Farina 0, q.b