Scaloppine al marsala
Le scaloppine al marsala sono un secondo piatto facile e gustoso. Si preparano in pochi minuti e con grande semplicità: ideali per qualunque pranzo o cena di famiglia, anche organizzati all'ultimo minuto, conquisteranno grandi e piccini.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Lonza di maiale, 6 fettine
- Marsala, 80 ml
- Brodo vegetale, 50 ml
- Burro, 20 gr
- Foglie di salvia, 3-4
- Farina 00, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b