Ficelles Picardes à l'Estragon
Les Ficelles Picardes à l'Estragon sont un plat emblématique de la région de Picardie en France. Cette recette traditionnelle allie des crêpes garnies d'une délicieuse béchamel au jambon et aux champignons, le tout parfumé à l'estragon pour une explosion de saveurs en bouche. Appréciées pour leur simplicité et leur goût raffiné, les Ficelles Picardes sont un incontournable de la cuisine française.
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- crêpes fines
- de jambon blanc
- de champignons de Paris
- de beurre
- de farine
- cl de lait
- Sel, poivre, muscade
- Estragon frais