Insalata greca
L'insalata greca è una pietanza fresca e colorata, tipica della cucina greca, ideale come piatto unico ma puoi servirla anche come antipasto o contorno, in base alle tue esigenze. È composta da pomodori, cetrioli, cipolle, olive nere greche e cubetti di formaggio feta, specialità ellenica prodotta con latte di pecora e di capra.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Olive greche, q.b
- Aceto di vino bianco, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- Pomodori, 260 gr
- Feta greca, 200 gr
- Cetrioli, 2
- Cipolla, 1
- Cipollotto, 1
- Pomodorini, q.b
- Pepe nero, q.b
- origano secco, q.b