Lasagna napoletana
Lasagna napoletana
Fonte: Le ricette di Chef Antonino Cannavacciuolo
Ingredienti
- pomodori pelati
- spicchi d’aglio
- ciuffo di basilico
- sale q.b
- pepe q.b
- Olio extravergine di oliva italiano
- carne di vitello magro
- parmigiano grattuggiato
- tuorlo
- farina 00
- di pasta fresca
- di piselli
- uova sode
- di parmigiano grattugiato
- di ricotta
- basilico q.b
- di burrata
- cipollotti