Pizza di scarola
Pizza di scarola
Fonte: Le ricette di Chef Antonino Cannavacciuolo
Ingredienti
- farina 00
- latte
- acqua
- lievito di birra
- Olio extravergine di oliva italiano
- sale
- cespi di insalata scarola liscia
- acciughe sott'olio
- uva sultanina
- pinoli
- spicchio d'aglio
- tuorlo
- latte q.b
- sale q.b
- pepe q.b