Soupe de pois jaunes
Pour faire le plein d’énergie, préparez les légumineuses en soupe. Les pois jaunes, associés à des pommes de terre et du jambon cru, sont délicieux!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.c. d’huile
- oignon , finement haché
- gousse d’ail , pressée
- poireau , en rouelles
- de pois jaunes
- de pommes de terre à chair farineuse , en dés
- d’entames de jambon cru , en lanières, réserver env. 50 g
- d’eau
- c.c. de sel
- un peu de poivre du moulin
- jambon cru réservé
- tranches de pain de mie , en petits dés