Gemüse-Hackfleischauflauf
Unser Gemüse-Hackfleisch-Auflauf mit Blätterteig, buntem Gemüse und würzigem Hack ist, mit knackfrischem Salat und einem knusprigen Stück Walnussbaguette serviert, ein wahres Geschmackserlebnis.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Walnussbaguettes
- EL Weinessig
- TL Rapsöl, kalt gepresst
- EL Apfeldicksaft
- Blattsalat
- Radieschen
- Zwiebeln
- EL Zitronenmelisse
- EL Schnittlauch
- Blätterteig
- Knoblauchzehe
- Zwiebel
- Brokkoli
- Champignons
- Karotten
- Hackfleisch, gemischt
- EL Tomatenmark
- EL Rapsöl, kalt gepresst
- EL Liebstöckel
- Ei
- EL Käse, gerieben
- Grünkerngrieß
- Prise Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
- Eigelb