Golden milk
Il golden milk è una bevanda ayurvedica a base di latte, curcuma e pepe. Si tratta di una preparazione di origini indiane, dal caratteristico sapore aromatico e dal colore giallo vivo, motivo per il quale viene chiamata "latte d'oro". Secondo la tradizione, se assunta con regolarità permetterebbe di contrastare malanni di stagione, dolori articolari e piccole infiammazioni, rafforzando il sistema immunitario e stimolando le funzioni epatiche.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Acqua, 130 ml
- Curcuma in polvere, 40 gr
- pepe, 1 pizzico
- Pasta di curcuma, 1 cucchiaino
- Latte , 200 ml
- Miele, 1 cucchiaino